Comment choisir son hachoir électrique ?
Faire la cuisine étant comme de l’art, il est important de s’équiper des accessoires adéquats afin d’obtenir à la fin, un résultat parfait. Pour cela, plusieurs instruments de cuisine sont mis sur le marché. Ces instruments sont conçus aussi pour rendre l’expérience plus agréable et surtout faire gagner du temps pour tous les amoureux de la cuisine. Ainsi donc, fini les découpages à long termes et etc. Parmi ces accessoires, on peut citer le hachoir électrique. C’est un appareil qui est retrouvé dans bon nombre de cuisine et comment en choisir un est ce que vous découvrirez dans cet article.
Comment choisir son hachoir électrique ?
Pour ceux qui ne se retrouvent pas encore, un hachoir électrique est un accessoire de cuisine qui permet de hacher la viande ou le poisson. Dans votre cuisine en deux trois temps, vous pouvez facilement transformer une grande portion de viande en viande hachée prête à être cuisiner pour le plaisir de tous. Pour en choisir un modèle pour soi, ce n’est pas toujours évident. Alors quelques critères de choix vous seront énumérés. Ainsi donc, au premier abord, vu qu’il s’agit d’un appareil électrique, il faut penser à :
La puissance de l’appareil
Comme tout appareil électrique sa puissance est déterminée par la capacité en W du moteur. Plus le moteur détient une grande puissance, plus votre hachoir electrique sera performant. La puissance de votre hachoir peut même déterminer l’intensité ou le débit auquel la viande est découpée. Autrement dit, plus le moteur est puissant, plus l’appareil est efficace ;
La capacité du bocal de l’appareil
Ce critère aussi est important lors du choix de votre hachoir car plus le bocal a assez de place pour contenir assez de viande, plus cela vous fait gagner du temps. Vous n’aurez pas à vider à chaque fois pour continuer. Une fois commencé, c’est pour finir.
Après ces deux premiers critères, il faut ensuite s’intéresser au bruit de l’appareil. Il y a des hachoirs électriques moins bruyants que d’autres. A vous de savoir si vous voulez faire votre cuisine sans alerter toute la maison ou pas. Enfin, il faudra attaquer :
Les différentes lames de l’appareil
En matière de viande hachée, il est important que vous sachiez que le résultat n’est pas le même. En effet, si vous voulez une viande très fine ou une viande de taille moyenne, vous n’utiliserez pas les mêmes types de lame. Alors soyez vigilent à ce niveau. De plus, tous les appareils n’ont pas le même nombre de lame, ce qui va forcément jouer sur le résultat. Ouvrez donc grands vos yeux.
Les autres fonctions de l’appareil
En dehors de hacher la viande, certains hachoirs électriques peuvent hacher les légumes et faire plusieurs autres choses. Bien évidemment, tout dépend des accessoires qui les accompagnent.
Pour finir dans les critères de choix, nous n’allons pas oublier le critère du prix. Eh oui ! Le prix est bien évidemment un élément qui puisse faire basculer votre choix sur un modèle plutôt que sur un autre. Grâce à un hachoir électrique, vous pourrez préparer des plats vietnamiens.